Τα κρασιά της 25ης Μαρτίου – Ποια συνοδεύουν ιδανικά τον μπακαλιάρο

Τα κρασιά της 25ης Μαρτίου – Ποια συνοδεύουν ιδανικά τον μπακαλιάρο

25η Μαρτίου, ένα τραπέζι με ψυχή: όσο ο χρόνος κυλά και τα γεγονότα που σημάδεψαν τη συλλογική μας μνήμη απομακρύνονται στα βάθη της ιστορίας, τόσο μεγαλύτερη γίνεται η ανάγκη να θυμόμαστε και να κάνουμε τα βήματα εκείνων που περπάτησαν, πριν από εμάς, φωτεινούς...
4 κρασιά για την Καθαρά Δευτέρα

4 κρασιά για την Καθαρά Δευτέρα

Η Καθαρά Δευτέρα είναι μια γιορτή που μας συνδέει ξανά με τη φύση, την παράδοση και τις καθαρές γεύσεις. Το μεγάλο τραπέζι της είναι γεμάτο αρώματα με αλμύρα και φρεσκάδα, γεύσεις απλές αλλά γεμάτες ουσία. Και το κρασί; Γίνεται το στοιχείο που δένει τις γεύσεις, που...